FOTO: Špína a trus hlodavců. Inspekce uzavřela hospodu na Šrámkově statku
3. července 2025
13 snímků
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontroly objevila myší trus na několika místech provozovny – pod barovým pultem, u kávovaru, za mrazákem s nanuky i v kuchyňce – a navíc zjistila špínu na podlaze, regálech a dalších částech provozních prostor. Inspektoři SZPI během kontroly také zjistili, že vstupní dveře ze dvora do zadní části provozovny nebyly řádně zabezpečené proti vnikání škůdců. "Kontrolované osobě jsme proto uložili úplný zákaz užívání prostor," informovali inspektoři.
Šrámkův statek ze začátku 19. století je kulturní památkou, kterou ročně navštíví více než deset tisíc lidí. Provozovatelem statku je městská příspěvková organizace Hradecká kulturní a vzdělávací společnost (HKVS). Jako provozovatel je podobně jako u hospůdky Širák u letního kina uvedený David Mareš. Hospůdka Šrámkův statek bývá v provozu během letní sezony od května do září a je klíčovým prvkem kulturního života v oblasti – organizovala koncerty, folklorní akce a svatební hostiny. Její uzavření tak přišlo v nejméně vhodnou dobu – na začátku hlavní sezony. Už zítra se na Šrámkově statku uskuteční koncert legendární kapely Lokálka. Občerstvení v místní hospůdce se ale tentokrát návštěvníci nedočkají.
(kul, tz)
tomas.kulhanek@salonkyhk.cz
Foto: Potraviny na pranýři