Nevyzvednuté školní obědy dostanou druhou šanci. Hradec je nabídne za 70 korun

V hradeckých školních jídelnách zůstávají každý den desítky nevyzvednutých obědů. Pokud by se sečetlo všech sedmnáct základních škol zřizovaných městem a také mateřské školy, šlo by podle vedení Hradce o stovky jídel denně. Ta nyní musejí být speciálně likvidována, což město stojí řádově statisíce korun.

Od září proto Hradec pilotně zapojí Základní školu Bezručova a Základní školu Štefánikova do projektu ReMeal, který se zaměřuje na omezení plýtvání jídlem. Neodebrané obědy pracovníci odborně zabalí a vloží do chlazených výdejních automatů umístěných u jednotlivých škol.

„Výdejní boxy budou u Bezručovky a u Štefánikovky a za symbolický poplatek 70 korun budou jídla k odebrání,“ uvedla primátorka Hradce Králové Pavlína Springerová (HDK).

V automatech budou vždy obědy z příslušné školy. Jídla se tak nebudou mezi jednotlivými místy převážet. Zájemci si je budou moci předem rezervovat prostřednictvím aplikace. V chlazeném automatu může oběd zůstat maximálně tři dny.

Pořízení automatů město platit nebude. Investici zajistí zapsaný ústav, se kterým Hradec na projektu spolupracuje. Přibližně dvě třetiny ze 70 korun poputují provozovateli, který tak bude postupně splácet svou investici. Dvacet korun z každého prodaného oběda dostane škola.

„Ušetříme za odbornou likvidaci a zároveň získáme drobný příspěvek například na odměny pracovnic nebo pracovníků, kteří se budou podílet na balení jídel,“ vysvětlila Springerová.

Město projekt po pilotním provozu vyhodnotí. Primátorka očekává, že by levnější obědy mohly oslovit například seniory, samoživitelky nebo rodiny s dětmi.

„Pokud se ukáže, že je odběr jídel a zájem značný, budeme bezpochyby zvažovat rozšíření spolupráce na další školy,“ dodala Springerová.

Tomáš Kulhánek
tomas.kulhanek@salonkyhk.cz
Ilustrační foto: Zuzana Fialová